Dans notre gamme, nous proposons une variété de préparations balsamiques et de vinaigre,
Baume:
À base de vinaigre de vin blanc doux et mûr en combinaison avec des ingrédients sélectionnés tels que des jus de fruits et une acidité de 5 à 6 %. Parfait pour affiner les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
Apéritif-Essige :
Ils sont le mélange réussi d'une douceur fruitée et de 3% d'acidité. Le choix parfait pour les salades, les salades de fruits et les desserts. Aussi délicieux : dans de l'eau minérale. Crema :
Qu'il s'agisse de vinaigre de vin blanc doux, de vinaigre de brandy, de vinaigre balsamique de Modène ou de purée de fruits, ces spécialités de vinaigre impressionnent par leur goût crémeux et doux incomparable. Avec une acidité de 3 à 4% d'acide, ils affinent non seulement les vinaigrettes mais aussi les salades de fruits et les desserts.
POUR RÔTIR, CUIRE ET RAFFINER
Les huiles font partie intégrante de notre alimentation. Nous obtenons nos huiles auprès de partenaires sélectionnés avec les normes de qualité les plus élevées - pour des spécialités qui sont bien plus que de simples "huiles". Des huiles de noix fines et des huiles de noyau fines à l'huile d'olive aromatique et à l'huile d'assaisonnement fort, il n'y a pas de limites aux classiques de la cuisine - pour la cuisine gastronomique ou les délices du quotidien. Nous transportons de l'huile d'olive de Crète, d'Italie, d'Espagne et de France, ainsi que des huiles de noix et des préparations d'huile d'olive avec diverses herbes et fruits,
L'épice polyvalente
Embarquez pour un voyage de découverte dans le monde diversifié des épices : sel, poivre, piment, assaisonnements, mélanges d'herbes ou d'épices. Copieux-épicé, fruité-frais, fougueux-épicé ou classiquement doux, chaque création individuelle apporte de la variété, des épices et du goût dans vos quatre murs. En tant que polyvalents dans la cuisine et lors des grillades, ils conviennent pour mélanger les trempettes, assaisonner, affiner, mariner et bien plus encore.
whisky, grappa, liqueurs, eaux-de-vie,
Rhum, Cognac, Gin...
Entendez-vous le cliquetis ? Les glaçons dans le shaker, comment sont-ils mélangés avec des liqueurs fines, des spiritueux et des fruits frais dans un cocktail ?
Au comptoir, vous trinquez aux spécialités raffinées du bar, tandis que vous vous détendez dans le fauteuil et dégustez un verre de whisky raffiné.