Senf

Die Gewürz-Allrounder

Senfe und Saucen sollen nicht den Geschmack der Speise überdecken, sondern ihn gekonnt veredeln. Nach genau diesem Prinzip schmecken wir die Rezepte für unsere Produkte ab. Jedes ist dabei einzigartig im Geschmack und Mundgefühl.

Senf

• Balsamico Senf
• Bärlauch Senf
• Bratwurst Senf
• Chili Senf
• Feigen Senf
• Honig Senf
• Knoblauch Senf
• Kräuter Senf
• Mango Senf mit Curry
• Orangen Senf mit Tellicherry Pfeffer
• Riesling Senf (alc. 0,8% vol) 
• Roter Weinbergpfirsich Senf
• Whisky Senf (alc. 1,8% vol) 
• Zitronen Senf mit Thymian  

Saucen (Gewürzzubereitungen)

• Aglio Olio Sauce
• Arrabbiata Sauce
• Safran Sauce
• Steinpilz Sauce

In Kombination mit Olivenöl lässt sich eine fantastische Pasta Aglio & Olio zaubern. Ebenso lecker schmeckt sie aber auch in Saucen oder Dips zu Fisch, Meeresfrüchten sowie Fleisch. Unser Tipp für eine köstliche Variation: Anstelle des Olivenöls mit passierten Tomaten anrühren.

Saucen

• Balsamico-Röstzwiebel Sauce mit Piment d´ Espelette
• Barbecue Sauce mit Hickory Rauchsalz 
• Caesar Sauce
• Café de Paris Sauce
• Erdnuss-Koriander Sauce mit Minze   
• Mango-Paprika Sauce mit Jalapeno Chili
• Patatas Bravas Sauce
• Pfirsich Sauce mit Whisky
• Sambal Chili Sauce
• Teriyaki Sauce mit Ingwer & Limettensch.
• Tomaten Ketchup mit getrockneten Tomaten und Basilikum
• Tomaten-Curry Sauce mit Orange  
• Burger & Sandwich Sauce