Här hittar du allt ett pastahjärta begär - från en mängd olika pastatyper till kryddiga såser och pestos. Det finns ju knappast en rätt som är så enkel och ändå så mångsidig som pasta, eller hur?
Pasta - tillverkad enligt italiensk tradition
Risotto - naturliga och färdiga blandningar
från Italien
Pesto
Den utsökta smaken av torkade tomater, olivolja, färsk basilika och utvalda kryddor kommer till sin rätt i denna pesto. Förutom sin typiska användning som pastasås, smakar den också utmärkt som dipp till antipasti eller för att smaksätta dressingar och marinader. Vårt tips: Särskilt gott till potatis, getost och grillad mat.
PASTA FRÅN REGIONEN I
TILLVERKNING
"PASTANITA" AUS NETTERSHEIM
PÅ FÖRFRÅGAN
budbärare
Tomater som mognat i solen och sedan torkat med hjälp av den ger denna italienska sås sin utsökta smak. Förfinad med olivolja av hög kvalitet är sugon ett perfekt tillskott till pasta, risotto eller bröd.
såser
I kombination med olivolja kan en fantastisk Pasta Aglio & Olio trollas fram. Det smakar också lika gott i såser eller dipp till fisk, skaldjur och kött. Vårt tips för en läcker variant: Istället för olivoljan, blanda med tomatpassatan.